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Potaje de San Marcos

Los lugreños cultivan su propia uva y fabrican su propio vino. Cultivan también olivos, almendros y cereales como la avena y la cebada. El plato típico es el potaje de San Marcos, realizado a base de garbanzos y bacalao. Los habitantes de Lugros tienen la costumbre de comer chacina (carne de puerco adobada de la que se suelen hacer chorizos y otros embutidos) con patatas asadas y vino alrededor de un buen fuego para combatir el frío clima del municipio.

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